Pescado a la Sal
Hoy traigo una receta, que si bien es sumamente sencilla, también es muy rica. ¿Alguna vez te has preguntado como preparar un pescado al horno que quede jugoso? Pues con esta receta lo lograrás. Sólo necesitas ¤2 doradas (o una por comensal) ¤2 kg de sal gruesa para hornear...
Res, pollo, pescado al Curry
1. Freír cebolla (Rebanadas delgadas o en el mulinex) en aceite de oliva hasta que este asitronada. 2. Añadir un diente de ajo picado en cuadros pequeños, a 1 hasta que baje un poco el olor (Sin dorar el ajo). 3. Licuar 2 tomates frescos, se puede agregar chile...
Para sazonar pescado crudo para ceviche
Para preparar un ceviche crudo,una vez cortado poner en un bowl,y agregar sal para que el pescado abra los poros y cuando Agréguemos el jugo de limón,el pescado soltara sus jugos...