Res, pollo, pescado al Curry

1. Freír  cebolla (Rebanadas delgadas o en el mulinex) en aceite de oliva hasta que este asitronada. 2. Añadir un diente de ajo picado en cuadros pequeños, a 1 hasta que baje un poco el olor (Sin dorar el ajo). 3. Licuar 2 tomates frescos, se puede agregar chile verde o rojo. Esperar a que... » read more

Pollo a la sandía

Poner en la sartén los tomates cherry en mitades con cebolla ,vinagre blanco salpimentado , incluir dados de sandía y dejar 4 min en el sartén. Servir como cama de pollo a la plancha. Y a disfrutar.

Ensalada de pollo mediterránea

Mezcla de lechugas (romana,sangria,orejona), escarolas, rucula. Manzana en cuadritos de 1 cm. Cuadros de pollo a la parrilla. Se mezclan  las anteriores aderezandola con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto Complementar con aderezo de chipotle.