Fideua

En la Paella poner a freír champiñónes zanahorias y cebollas y ajo  en dados Aparte freír los fideos hasta que tengan un color uniforme. Agregar tomate rayado a l sofrito de champiñones y cebolla . Cuando el tomate agregado pierda el agua que contiene, agregar fideos previamente frito.Agregar almejas. Aparte hacer caldo de lo pescado... » read more