Fideua

En la Paella poner a freír champiñónes zanahorias y cebollas y ajo  en dados Aparte freír los fideos hasta que tengan un color uniforme. Agregar tomate rayado a l sofrito de champiñones y cebolla . Cuando el tomate agregado pierda el agua que contiene, agregar fideos previamente frito.Agregar almejas. Aparte hacer caldo de lo pescado... » read more

Como calentar tortillas

Para calentar las tortillas que vienen en paquetes sellados. Calentar en la parrilla y después dejar unos segundos al vapor para devolverla la consistencia , como si estuviera recién hecha.