Asado Verde de Cochinillo

Rinde para 7-8 Personas 1 Kg de carne de puerco , puede ser pierna o espadilla , cortados en cuadros medianos 3 Chiles Jalapeños/Serranos , Estos son al gusto del picor de cada persona, puede agregar mas para mas picor 4 Dientes de ajo asados 1 Kg de Tomatillo (tomate verde en algunas partes) 15... » read more